Korian vous répond

Nos réponses aux questions que vous vous posez

Que répondez-vous aux familles quant aux témoignages faisant état de maltraitance envers les résidents ?

La direction de Korian est évidemment touchée par ces témoignages, qui concernent des situations difficiles et douloureuses.
Toute notre entreprise est fermement engagée contre les maltraitances. Des situations individuelles peuvent exister. Nous faisons un métier qui prend en charge des personnes très fragiles et dépendantes, mais en aucun cas la maltraitance ne fait partie de la manière dont nous concevons notre métier.

Les équipes Korian s’emploient à créer et entretenir un dialogue permanent et de qualité avec les familles et à rester attentives et à l’écoute de nos résidents.

Korian a mis en place des espaces de dialogue pour les familles, au sein des établissements avec les conseils de vie sociale, mais aussi en dehors avec une ligne d’écoute et un médiateur indépendant.
Le service dédié aux relations familles peut être contacté à l’adresse e-mail suivante : relationfamilles@korian.fr

Le médiateur peut être saisi :
- Par courrier : Korian, Le Médiateur, 21 –25 rue Balzac – 75008 PARIS
- Par e-mail : mediation@korian.fr
- Sur le web : mediation.korian.fr

Certains parlent de rationnements sur le matériel de première nécessité, les draps, les linges, la nourriture. Comment expliquez-vous ces restrictions, notamment étant donné le prix de vos résidences ?

Chez Korian les commandes de matériel et de nourriture sont passées pour répondre aux besoins de nos patients et résidents. Il n’y a aucune politique de rationnement.
Les établissements commandent en fonction de leurs besoins qui dépendent en premier lieu de la situation médicale des résidents et patients.
Nos établissements sont libres de passer ou non par une centrale de référencement qui est organisée par le siège de Korian pour leur proposer des produits à des tarifs intéressants et surtout répondant aux normes qualité.

Il n’existe aucune restriction d’aucune sorte dans nos établissements. Nos établissements commandent en fonction des besoins des résidents et des patients.

Une avocate évoque des dizaines de plaintes contre Korian et annonce une procédure collective des familles. Elle indique qu’il existe des pressions de la part de Korian sur les familles afin qu’elles ne témoignent pas. Cette information est-elle vraie ?

Nous n’avons pas connaissance à ce jour de telles procédures.
Si nous recevions des éléments en ce sens, nous les examinerions bien sûr avec la plus grande attention et la plus grande transparence.
Nous rappelons que notre cellule d’écoute familles se tient à la disposition de toute personne qui le souhaiterait (numéro de téléphone : 01 55 37 53 95)

Par ailleurs, le Médiateur indépendant (https://mediation.korian.fr)peut être également contacté à tout moment par toute famille qui le souhaiterait.
Nous souhaitons par ailleurs la mise en place de contrôles plus réguliers par les autorités publiques. C’est d’ailleurs dans cette logique d’amélioration de qualité de prise en charge de nos résidents et patients que nous avons introduit un système de garantie de conformité reposant sur des procédures d’audits menés en interne, une certification externe (ISO 9001) et des enquêtes de satisfaction clients externes régulières.

La confiance des Français est ébranlée. Quelles solutions apportez-vous pour redonner confiance dans les EPHADs privés ?

Pour rétablir la confiance, il est important d’avoir des normes de qualité opposables et contrôlées régulièrement, comme cela existe déjà pour les établissements de santé en France. Il est également important que les résultats de ces contrôles, tout comme les enquêtes de satisfaction auprès des résidents et des familles soient librement accessibles.

Le secteur privé peut-il vraiment avoir à cœur les intérêts des résidents quand son objectif est de dégager du profit ?

Nous exerçons une activité d’intérêt général, nous contribuons au bien commun et nous avons pleinement conscience des responsabilités que cela implique.
L’éthique et la bientraitance sont au cœur de notre culture d’entreprise et guident toutes nos actions et nos décisions au quotidien.

Pour notre entreprise, le profit n’est pas une fin en soi mais un moyen au service de notre mission. Pour assurer la pérennité de notre activité, pour pouvoir recruter, former et investir, il faut que nous dégagions un bénéfice raisonnable.
En chiffres, en 2020, sur 1,8 milliard d’euros de chiffre d’affaires en France, nous avons versé 1,1 milliard d’euros de salaires et de charges sociales à nos 26 000 salariés, dépensé 500 millions d’euros en achats et loyers pour un bénéfice de 74 millions soit 4% du chiffre d’affaires. Dans le même temps, nous avons pu investir 400 millions pour rénover, moderniser ou reconstruire à neuf nos établissements en France.

En 2020, le dividende versé aux actionnaires a été de 30 millions d’euros, soit moins de 1% du chiffre d’affaires total réalisé par le Groupe en Europe ; la moitié de ces dividendes a été prise en actions et donc réinvestie dans le Groupe.

Pourquoi les prix des EHPADs privés sont plus élevés que ceux des EHPADs publics ?

C’est vrai, les prix des EHPADs privés sont supérieurs à ceux des EHPADs publics.
La moyenne du prix de séjour en France est de 2 000 euros par mois. Il est de 1 884 euros dans le secteur public, de 2 009 euros dans le privé non lucratif, et de 2 657 euros dans le privé lucratif.
Les EHPADs privés lucratifs proposent des prestations d’hôtellerie et de restauration différentes. Par exemple, chez Korian, certains des restaurants de nos EHPADs sont certifiés Gault & Millau. Par ailleurs, ces EHPADs sont souvent situés dans des villes et dans des communes où le foncier est plus cher.

A la vue du cours de bourse d’Orpéa ou Korian, les investisseurs semblent douter de votre modèle ?

Nous ne pouvons-nous exprimer que sur notre Groupe. Nos principaux actionnaires sont investis dans ce secteur de longue date, avec une exigence forte sur la qualité, sur nos valeurs et sur la culture d’entreprise.

Combien d’argent public Korian reçoit-il et à quoi sert-il ?

Korian utilise de manière légale et légitime l’argent public qui lui est mis à disposition et ne réalise aucune marge sur les dotations publiques reçues.

En 2020, Korian a reçu au titre des dotations soins et dépendance la somme de 532 M€, qui a été affectée à la rémunération du personnel soignant pour 455 M€, aux charges de structure pour 42 M€ et aux achats de dispositifs médicaux et de protection pour 37 M€.

Cela signifie qu’en 2021, comme en 2020 et comme en 2019, les sections soins et dépendance sont en déficit de l’ordre de 2 M€. En d’autres termes, les ressources soins et dépendance ne couvrent pas les coûts pour prendre en charge les soins et la dépendance des résidents.

Le Groupe établit chaque année pour les autorités (Agences Régionales de Santé et Conseil Départemental) des états comptables (ERRD) pour chaque établissement.

Les autorités vérifient l’intégralité des dépenses effectivement utilisées pour le soin et la dépendance. S’agissant des frais de personnel, les montants déclarés correspondent aux salaires et charges sociales tels que figurant dans la comptabilité de l’établissement. S’ajoutent à cette somme les montants versés au titre de la taxe sur les salaires, de la participation et des frais de formation ainsi que les honoraires versés à des professionnels de santé libéraux appelés à intervenir dans l’établissement dans le cadre de remplacements. Ces dépenses représentent environ 10% du total des charges de personnel déclarées dans les ERRD. En aucun cas, d’autres sommes, qui viendraient augmenter artificiellement ces dépenses, ne sont ajoutées a posteriori.

Quelle est la part de CDI / CDD chez Korian et comment cela fonctionne-t-il ?

Le groupe Korian privilégie au maximum les CDI et n’a recours aux CDD ceux pour des missions de remplacement temporaire.

Nous avons aujourd’hui un taux d’encadrement global de 7 encadrants pour 10 résidents afin d’assurer la meilleure prise en charge possible dans nos établissements. Ce ratio constitue l’un des plus élevés parmi les acteurs privés en France et est légèrement supérieur à la moyenne nationale.

Comment fonctionne la politique « Achat » de Korian ?

Korian dispose d’une centrale de référencement. Cette centrale négocie et conclut avec des fournisseurs des contrats cadres avec des conditions commerciales préférentielles pour les établissements.
Les établissements passent commande auprès des fournisseurs selon les conditions des Contrats de référencement. Il n’y pas d’obligation pour les établissements d’utiliser les fournisseurs référencés.

Environ 10% des commandes en montant sont passées auprès de fournisseurs non référencés.
Les prix négociés (révisés annuellement) et payés par les établissements sont inférieurs de 20% aux prix publics.

C’est-à-dire que les établissements, parce qu’ils font partie du groupe Korian, bénéficient de meilleurs tarifs. Nous allégeons les charges des établissements, ce qui permet de financer presque un emploi complémentaire dans chacune de nos maisons. Ce sont bien ces prix d’achat, c’est-à-dire moins chers que les prix publics qui figurent dans les comptes transmis aux autorités de tarification et de contrôle. Cette pratique, cette économie, nous semble correspondre à une bonne utilisation de l’argent public.
En aucun cas Korian ne perçoit de rétro commissions de la part des fournisseurs.

Quelle est la politique de recrutement de Korian en France ?

Avec 25 000 collaborateurs en France, Korian effectue en moyenne 5 000 recrutements par an en CDI dont 2 500 Aides-Soignants. La majeure partie des recrutements se fait sur les métiers du soin mais également de l’hôtellerie et de la restauration.

Si un collaborateur est absent, comment est-il remplacé ?

Les établissements anticipent le remplacement des absences programmées (par exemple, les congés) sur l’ensemble des fonctions, soit en prévoyant sur certaines fonctions un effectif permanent plus important (CDI d’appui), soit en faisant appel à des intervenants réguliers dans l’établissement via des CDD.
En pratique, compte tenu des tensions rencontrées localement sur le marché du travail, notamment durant les périodes de congés d’été ou de fin d’année, le remplacement à 100%, n’est pas toujours possible, surtout en cas d’absences non programmées (par exemple, les arrêts maladie). Les établissements anticipent également ces possibles situations subies lorsqu’ils établissent leur budget prévisionnel.

Qu’est-ce qu’un collaborateur « faisant fonction »  ?

« Faire fonction » correspond à l’exercice régulier de certaines fonctions professionnelles alors que l’on ne détient pas le titre et/ou le diplôme allant de pair avec le métier exercé.
Dans nos établissements, une partie du personnel d’Aide-Soignant et Auxiliaire de Vie Sociale peut être considéré comme faisant-fonction. Ce personnel réalise ces missions sous la responsabilité de l’IDEC et en collaboration avec l’ensemble de l’équipe soignante. Cette catégorie parfaitement identifiée est intégralement déclarée aux autorités. Environ 25% des aides-soignants chez Korian sont des faisant-fonction, une situation due aux difficultés de recrutement et de stabilisation des personnels Auxiliaire de vie Sociale.

Comment s’organise l’administration des médicaments dans nos établissements ?

Conformément à la réglementation, les protocoles du Groupe prévoient que l’administration de médicaments ne peut être faite que par une infirmière diplômée d’État (IDE). Elle peut toutefois, par exception, déléguer l’acte d’administration à un aide-soignant diplômé. Cet acte demeure néanmoins sous sa responsabilité, conformément à l’article R. 4311-4 du Code de santé publique. La liste des personnes habilitées à la distribution est établie dans chaque établissement.
L’Infirmière diplômée d’État s’assure que les aides-soignants travaillant sous sa responsabilité ont les connaissances, la compétence et l’information nécessaires pour assurer cette tâche (notamment les nouveaux salariés ou les vacataires). Tout manquement à ces règles est une faute susceptible d’être sanctionnée. Nos procédures d’audit et de contrôle interne portent une vigilance particulière sur ce point.

J’ai entendu que le coût du repas est de 4,55 euros. Comment se fait-il que je paie beaucoup plus cher ?

Le tarif hébergement correspond à une prestation globale d’accueil hôtelier incluant les repas avec une cuisine réalisée au sein de l’établissement mais aussi la chambre, l’entretien du linge de maison et de toilette, les espaces communs, les animations et la vie sociale (sorties…), l’entretien et la maintenance du bâtiment, les services administratifs (l’admission, responsable familles). Le tarif hébergement dépasse donc largement le seul coût de la restauration.
Le coût des denrées alimentaires est d’environ de 7 euros par jour et par résident auxquelles il convient d’ajouter les coûts de préparation. Le coût complet du repas est de l’ordre de 13 €. Nous pouvons obtenir des tarifs négociés du fait du nombre de repas préparé chaque année par notre groupe (près de 33 millions) mais aussi du choix que nous avons fait d’acheter des produits de saison et issus de circuits courts.

Comment les menus sont-ils constitués ? Comment et pourquoi décidez-vous de modifier les menus proposés à vos résidents ?

Dans tous les établissements, les cuisiniers, assistés de nutritionnistes et de médecins préparent des repas équilibrés (respect des apport nutritionnels dont les protéines), variés (possibilité de choisir le menu du jour ou des plats de substitution) et adaptés aux capacités de déglutition des résidents. Il n’existe aucune consigne de restriction alimentaire et les chefs sont libres de commander les quantités qu’ils souhaitent.
Les menus sont revus régulièrement, selon un cycle de 4 semaines.

Les chefs adaptent par ailleurs les plats aux régimes médicaux particuliers prescrits par le médecin, notamment en texture adaptée. Tous nos repas répondent également aux besoins d’une partie des résidents et patients qui présentent des difficultés de préhension, de mastication ou de troubles cognitifs.
En fonction des approvisionnements, nous pouvons être amenés à substituer une denrée par une autre. Mais ces changements n'ont aucun impact sur la qualité́ et la quantité́ des produits proposés aux résidents : nous sommes très attentifs au fait que les apports qualitatifs et nutritionnels des plats servis à nos résidents demeurent inchangés. Nous avons par ailleurs augmenté le nombre de produits bénéficiant de labels de qualité (viande et poisson).

Comment se passent les soins corporels (prise de douches et lavage de dents) pour les résidents ?

L’hygiène corporelle est bien sûr assurée quotidiennement et plus si nécessaire, de même que l’hygiène buccodentaire, effectuée généralement le matin et le soir. Cet accompagnement est réalisé selon les standards et les bonnes pratiques de soin en vigueur dans nos établissements.

Quel est le salaire d’un(e) aide-soignant(e) dans vos établissements ?

Le salaire d’embauche que nous proposons à un(e) aide-soignant(e) est de 1 925 € brut (dont la prime Ségur), en augmentation de 15% par rapport à 2019. Avec les primes (par exemple liées aux heures supplémentaires, aux astreintes le week-end), le salaire s’élève à environ 2 300 € brut par mois.

La source pour le salaire d’embauche

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Que répondez-vous aux familles quant aux témoignages faisant état de maltraitance envers les résidents ?

Certains parlent de rationnements sur le matériel de première nécessité, les draps, les linges, la nourriture. Comment expliquez-vous ces restrictions, notamment étant donné le prix de vos résidences ?

Une avocate évoque des dizaines de plaintes contre Korian et annonce une procédure collective des familles. Elle indique qu’il existe des pressions de la part de Korian sur les familles afin qu’elles ne témoignent pas. Cette information est-elle vraie ?

La confiance des Français est ébranlée. Quelles solutions apportez-vous pour redonner confiance dans les EPHADs privés ?

Le secteur privé peut-il vraiment avoir à cœur les intérêts des résidents quand son objectif est de dégager du profit ?

Pourquoi les prix des EHPADs privés sont plus élevés que ceux des EHPADs publics ?

A la vue du cours de bourse d’Orpéa ou Korian, les investisseurs semblent douter de votre modèle ?

Combien d’argent public Korian reçoit-il et à quoi sert-il ?

Quelle est la part de CDI / CDD chez Korian et comment cela fonctionne-t-il ?

Comment fonctionne la politique « Achat » de Korian ?

Quelle est la politique de recrutement de Korian en France ?

Si un collaborateur est absent, comment est-il remplacé ?

Qu’est-ce qu’un collaborateur « faisant fonction » ?

Comment s’organise l’administration des médicaments dans nos établissements ?

J’ai entendu que le coût du repas est de 4,55 euros. Comment se fait-il que je paie beaucoup plus cher ?

Comment les menus sont-ils constitués ? Comment et pourquoi décidez-vous de modifier les menus proposés à vos résidents ?

Comment se passent les soins corporels (prise de douches et lavage de dents) pour les résidents ?

Quel est le salaire d’un(e) aide-soignant(e) dans vos établissements ?

Qu’est-ce qu’un collaborateur « faisant fonction »  ?

Comment les menus sont-ils constitués ? Comment et pourquoi décidez-vous de modifier les menus proposés à vos résidents ?